Nutritious & Delicious Vegan Recipes
Quoi de mieux que de se réveiller avec l’odeur d’une brioche végétale dorée au four ?
Préparez la pâte la veille, laissez-la reposer toute la nuit, puis enfournez-la au matin… avant de retourner vous coucher pour une vingtaine de minutes 😉
Le prochain réveil n’en sera que plus doux !
Les quiches sont un incontournable des repas faits maison : simples, savoureuses et adaptables selon les envies, ces mini quiches vegan sont mon go-to chaque semaine ! Pour une version plus saine et tout aussi gourmande, cette recette mise sur des ingrédients riches en nutriments. La farine d’épeautre, la béchamel végétale et le kale en font un plat nourrissant et parfaitement équilibré.
Ces muffins aux myrtilles, vegan et sans gluten, sont le plaisir incontournable à savourer à toute heure de la journée. Mais saviez-vous qu’il est possible de les préparer en version vegan et sans gluten, tout en conservant (voire en améliorant !) leur moelleux et leur saveur ?
Une lasagne végétale gourmande et crémeuse, avec une béchamel unique au chou-fleur, sans beurre ni farine. Parfaite pour un dîner réconfortant, léger et plein de saveurs !
Voici des muffins à la courge butternut et aux épices, parfaits pour les dimanches d’automne. La douceur de la courge butternut se marie aux arômes de cannelle, gingembre et muscade, pour un résultat à la fois gourmand et réconfortant. Idéals pour un goûter ou un petit-déjeuner !
La recette de cette bûche de Noël végan va vous étonner de par sa simplicité ! Je ne vais pas vous mentir, il m’a fallu quelques essais avant de trouver LA recette. Qu’est ce que j’entends par LA recette ? Eh bien, une bûche au gâteau moelleux et léger, accompagnée d’une ganache au chocolat onctueuse sur le dessus et d’une mousse légère et gourmande. Cette bûche de Noël végan évoque le plaisir sans compromis, démontrant que la pâtisserie végétale peut être tout aussi exquise et indulgente. Préparez-vous à épater vos convives !
L’envie de se faire plaisir avec des gâteaux, biscuits et autres est encore plus présente depuis que nous passons plus de temps chez nous. Je nous ai donc créé des recettes gourmandes mais aussi bonnes pour nous tel que ce Brownie Végan & Sans Sucre.
Des Biscuits Prince Végan à l’heure du goûter ? Le danger est de finir tout le paquet, et oui les années passent mais certaines choses ne changent jamais 😊.
Ces biscuits sont très faciles à réaliser avec peu d’ingrédients.
Ces Coupelles Végan au Beurre d’Amande sont recouvertes d’un chocolat végan venant se reposer sur une couche de noix de coco pour un dessert tout en douceur et si facile à réaliser.
Afin de célébrer la semaine du chocolat en Angleterre je nous ai fait une délicieuse Génoise au Chocolat avec sur le dessus ce Glaçage à la Patate Douce Violette ! Aussi surprenant que cela puisse paraitre, je vous promets que vous ne serez pas déçu par ce glaçage si doux, naturellement sucré et sans aucun produit laitier !
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