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Ce Granola Sans Gluten vous soutiendra tout au long de votre cycle menstruel en vous fournissant les nutriments essentiels dont vous aurez besoin pour vous sentir au mieux de votre forme.
La poudre de MACA – Plante adaptogène soutenant la santé des femmes
Les adaptogènes sont connus pour aider notre corps à s’adapter au stress physique et physiologique ainsi que d’augmenter notre résistance face à ce stress.
L’un de mes adaptogènes préférés est la poudre de Maca, non seulement j’aime l’utiliser pour la saveur subtile de caramel que cette poudre apporte à notre Granola Sans Gluten, mais aussi pour tous les avantages dont elle bénéficie.
Le maca est une plante péruvienne cultivée depuis des milliers d’années. Une cuillère à soupe contient plus de 20 acides aminés. Le Maca est connu pour augmenter notre énergie sans les négatifs que la caféine, par exemple, peut avoir. Le Maca est également une excellente source de minéraux, y compris de potassium et de calcium, ainsi que de certaines vitamines B – Source.
Quand il s’agit de la santé des femmes, la poudre de Maca est en mesure de soutenir notre système endocrinien en fournissant les nutriments nécessaires à la production d’hormones.
SEED CYCLING – REMÈDES NATURELS POUR VOUS SOUTENIR PENDANT VOTRE CYCLE MENSTRUEL
En plus de la poudre de Maca, j’ai ajouté quelques graines de lin et de citrouille au mélange.
Saviez-vous que la consommation de graines de lin et de citrouille au cours de la première moitié du cycle menstruel (à partir du premier jour des règles jusqu’à environ l’ovulation – jour 1 au jour 14) pourrait aider à réguler certains déséquilibres hormonaux, soulager les symptômes du SPM, augmenter la fertilité, parmi de nombreux autres avantages.
Il est important de les consommer crues (ne pas les faire griller ou y ajouter du sel) ainsi que broyées en ce qui concerne les graines de lin en particulier. Ajoutez 1 c.à.soupe de chaque graine dans votre porridge, smoothies, sur vos salades ou dans votre granola, tout comme dans ce Granola Sans Gluten.
Ceci n’est en aucun cas un remède miracle, il peut aider certaines femmes plus que d’autres, mais la bonne nouvelle est que ceci est tout à fait naturel!
Conclusion: Il n’y a pas de mal à essayer!
Si vous êtes dans la deuxième phase de votre cycle (à partir de l’ovulation), échangez les graines de lin et de citrouille contre des graines de tournesol moulues et des graines de sésame (1 c.à.soupe par jour).
GRANOLA SANS GLUTEN – VIDEO
Granola Sans Gluten
Ce Granola Sans Gluten vous soutiendra pendant votre cycle menstruel en vous fournissant des nutriments essentiels pour vous aider à vous sentir au mieux de votre forme.
Ingredients
- 200 gr d'avoine
- 100 gr de graines de sarrasin
- 2 c.à.soupe de graines de lin (moulues)
- 2 c.à.soupe de graines de citrouille
- 1/2 c.à.café de sel
- 100 gr de noix (au choix)
- 3 c.à.soupe de beurre d'amande
- 3 c.à.soupe d'huile de coco (fondue)
- 100 gr de sirop d'érable + 30 gr de sucre de coco
- 1 c.à.café d'extrait d’amande
- 1 c.à.soupe de poudre de maca
- Zeste d'une orange
Instructions
- Préchauffez votre four à 180 ° C. Placez une feuille de papier cuisson dans le fond de votre plat.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus.
- Répartissez uniformément le granola dans un plat allant au four. Si comme moi vous aimez avoir de gros morceaux de granola, utilisez une cuillère et appuyez sur le granola pour qu'il ne crumble pas et reste compact.
- Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce que le granola soit doré.
- Mi-cuisson, mélangez un peu le granola afin qu'il cuise uniformément.
- Une fois cuit, laissez refroidir pendant quelques minutes avant de le casser en gros morceaux. Si vous préférez que votre granola soit friable et que vous n'aimez pas les gros morceaux, utilisez une fourchette et remuez-le tout de suite.
- Se conserve jusqu'à 15 jours dans une boite hermétique ou un bocal en verre.
J’espère que vous aimerez et essayerez ce Granola Sans Gluten aux Amandes. Si c’est le cas partagez sur Pinterest (clique sur la photo) et utilisez le hashtag #mimies_delicacies sur Instagram pour que je puisse voir vos jolies créations. Thanks my friends !
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😊 Revisitons … Pâtissons!
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